丝瓜排骨汤

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导语：丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效；排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。丝瓜排骨汤，清热解毒、润肌美容、补血益气、增强免疫力。

丝瓜排骨汤的做法：
【主料】排骨几块、丝瓜、红枣
【辅料】盐适量

步骤：
1.排骨洗干净放入高压锅；
2.加入少许盐，压个十五分钟左右；
3.丝瓜去皮，切片，厚度不要超过半公分；
4.等排骨压好之后，放入丝瓜和红枣，煮熟；
5.试下味道，酌情加点盐，最后撒上葱花即可。

家常菜汤谱蔬菜菜系/中餐夏季饮食

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